Vin à la robe rubis, avec des reflets roses.

Le vin a un nez marqué par le fruit bien mûr, la cerise, la figue, une touche épicée, poivrée. Le début de bouche est souple, l’évolution est marquée par des tanins fins et soyeux. L’ensemble est très agréable, vin élégant qui pourra accompagner aussi bien un pâté en croûte, un rôti de bœuf grillé sur les sarments de vignes, ou  un fromage à pâte pressé comme un Comté affinage 9 mois.