Le vignoble du Château de Bernon est en AOC Castillon Côtes de Bordeaux. Il s'étend sur 20 hectares de vignes répartis en trois îlots.

         Sur la commune de Sainte Colombe 10 hectares essentiellement plantés en Merlot de sur des sols argilo-calcaires.

         Sur la commune de Puisseguin 8.5 hectares plantés 1/3 Cabernet Franc pour 2/3 de Merlot sur des sols argilo-limoneux.

         Sur la commune des Salles de Castillon, 1,5 hectares plantés 1/3 Cabernet Sauvignon pour 2/3 Merlot sur des sols argileux.

 

La moyenne d'âge du vignoble est de 35 ans pour une densité de plantation comprise entre 5000 et 6600 ceps/hectare.

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La vigne est conduite de manière raisonnée grâce à une attention toute particulière donnée aux conditions météorologiques. Cette dernière nous permet de diminuer de façon considérable nos intrants dans le vignoble.

 

Le bâtiment d'exploitation est situé sur la commune de Puisseguin. Il dispose d'un chai de vinification ainsi que d'un chai d'élevage avec une très belle vue sur le vignoble. La production est essentiellement du vin rouge mais nous produisons par ailleurs chaque année une petite cuvée en rosé. 

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 Nous élaborons des vins simples, sur le fruit , pour préserver au mieux l'identité de notre beau terroir.